Da Etiópia para o mundo — a bebida que moveu impérios e mudou hábitos sociais.
Dos rituais maias ao brigadeiro brasileiro — uma trajetória de 3.000 anos.
O ouro líquido que alimentou civilizações mediterrâneas por milênios.
O ingrediente que valeu mais que ouro e deu origem à palavra "salário".
A obsessão que financiou as grandes navegações e redesenhou o mapa do mundo.
De ritual religioso a cultura — dez mil anos de história em taça.
O alimento que permitiu o surgimento das primeiras civilizações sedentárias.
Do luxo dos nobres à indústria bilionária — e a sombra do colonialismo por trás.
O grão que alimenta metade da humanidade e está no centro de dezenas de culturas.
Das técnicas de preservação que possibilitaram navegações às culinárias costeiras.
Um acidente de 10.000 anos atrás que se tornou uma das maiores riquezas gastronômicas.
A bebida que moldou impérios, financiou revoluções e criou cerimônias milenares.